Senso comum sobre a saúde do idoso

A Organização Mundial da Saúde apresentou uma declaração dos "quatro pilares" da saúde, que se traduz em chinês como "uma dieta razoável, parando de fumar e limitando o álcool, o exercício adequado e o equilíbrio mental". Para os idosos, como devemos entender corretamente essas 16 palavras?

"Dieta razoável" refere-se a uma boa combinação de vários nutrientes na dieta. Os idosos têm baixa capacidade de digestão, por isso devem escolher alimentos mais nutritivos e fáceis de digerir. O leite contém mais proteínas de alta qualidade, lactose, vitaminas ricas e cálcio. A maioria dos idosos tem osteoporose. Beber leite muitas vezes pode complementar o cálcio. Geralmente, 1 a 2 garrafas por dia são adequadas. Indivíduos que bebem leite podem ter diarreia, então você pode beber iogurte. Lactobacillus no iogurte é bom para a saúde. Lactobacillus pode ajustar a flora nos intestinos, e até mesmo regular a função intestinal. É eficaz para prisão de ventre leve e diarreia. Os ovos são ricos em nutrientes e fáceis de digerir e absorver. Não se preocupe com o colesterol nos ovos. O colesterol é um componente importante da parede celular. Os trilhões de células do corpo humano estão constantemente em metabolismo e requerem uma certa quantidade de colesterol para formar a parede celular. O colesterol também é o precursor de muitos hormônios e até anticorpos anticâncológicos. Estudos no exterior descobriram que pessoas de 70 a 80 anos com colesterol baixo no sangue têm mais chances de desenvolver câncer. De fato, a ingestão de colesterol no corpo pode evoluir para colesterol de lipoproteína de baixa densidade, ou pode evoluir para colesterol de lipoproteína de alta densidade. O primeiro é um importante fator patogênico da aterosclerose, enquanto o segundo é um fator anti-aterosclerótico, o chamado "colesterol ruim" e o "colesterol bom". Uma pessoa precisa de cerca de 300 mg de colesterol por dia, o que equivale aproximadamente ao conteúdo de uma gema de ovo. Portanto, se o teor de colesterol no sangue não é alto, não há problema em comer um ovo por dia. A proteína dos peixes também é muito boa. A gordura em peixes é principalmente os ácidos graxos ômega-3 em ácidos graxos insaturados, que podem até reduzir a aterosclerose. Portanto, recomenda-se que os idosos comam peixe de 2 a 3 vezes por semana. Os compatriotas chineses han comem muitos vegetais, mas colocam muito óleo ao cozinhar, o que não é bom para a saúde. Comer muito sal pode causar pressão alta. Alguns idosos com pressão alta não conseguem controlar a pressão arterial. Eles devem prestar mais atenção ao controle da ingestão de sal e comer levemente o máximo possível. Muito sal pode danificar a mucosa gástrica, então pessoas com problemas estomacais também devem comer levemente. As "Diretrizes Alimentares residentes chinesas (2007)" recomendam que cada pessoa não coma mais de 6 gramas de sal por dia, enquanto aqueles com pressão alta devem tomar 3 gramas, e isso também deve incluir o sal contido no molho de soja e legumes cozidos. Portanto, é necessário comer mais leve e mais leve. Recomenda-se que os idosos comam mais vegetais e frutas frescas. Vegetais e frutas são ricos em vitaminas e sais inorgânicos, bem como muita fibra para manter as fezes lisas e saudáveis. Especialmente as frutas não precisam ser processadas e cozidas, e seus nutrientes são melhor preservados. Nutricionistas recomendam que os vegetais frescos e frutas consumidos por pessoa por dia não devem ser inferiores a 500 gramas.

"Pare de fumar e limite o álcool" também é muito importante. O tabagismo é prejudicial, mas não benéfico, e a relação entre tabagismo e câncer tem sido afirmada há muito tempo. O tabagismo também pode induzir doenças cardíacas coronárias. Se pessoas com doença cardíaca coronariana fumarem novamente, o risco de infarto cardíaco aumentará significativamente. Enviar é uma coisa muito importante para os idosos. O tabagismo pode causar "bronquite crônica antiga", e "bronquite crônica antiga" pode causar enfisema, doença cardíaca pulmonar e insuficiência respiratória. Portanto, os idosos não devem fumar, é melhor parar de fumar, pelo menos fumar menos, para não agravar as doenças respiratórias. O álcool tem o efeito de dilatar os vasos sanguíneos. Os idosos ocasionalmente bebem álcool, desde que a quantidade não seja muito, não é necessário. No entanto, o álcool é metabolizado em acetaldeído no corpo humano. Acetaldeído é uma certa substância hepatotóxica, e não importa o quanto seja, é realmente tóxico para o fígado. Nos últimos anos, pessoas que bebem álcool todos os dias também foram encontradas. Embora a quantidade não seja grande, o acúmulo ao longo dos anos pode aumentar a incidência da doença de Alzheimer e síndrome de Parkinson, que causa tremor involuntário de mão e pé.

"Exercício adequado" é, naturalmente, ainda mais importante para os idosos. "A vida está em movimento" é um famoso ditado que todo mundo sabe. O exercício adequado pode tornar os músculos fortes, articulações flexíveis e olhos e mãos rápidos. O exercício pode melhorar a função cardiopulmonar e o increas